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Este platillo mexicano es la mejor comida del mundo
- Detalles
- Category: Gastronomía
- Publicado: 23 Diciembre 2021
- Escrito por Milusa Martinez
Fuente: hoyestado.com
La cochinita pibil fue elegida como la mejor comida del mundo en el ranking de comida de Taste Atlas 2021.
El Taste Atlas es una enciclopedia de sabores en donde podemos encontrar platos tradicionales, ingredientes locales y una guía de restaurantes auténticos de todo el mundo.
Cada año, este sitio hace los Taste Atlas Awards, en donde, a modo de ranking, califica y escoge los mejores platillos del mundo.
En la última edición, la cochinita pibil ganó el primer lugar como la mejor comida del mundo con una calificación de 4.7.
Según el portal web de Taste Atlas, el mejor lugar para disfrutar este platico yucateco, es en el restaurante “Taquería El Turix” en la CDMX.
Pero este no fue el único platillo mexicano que entró a la lista de este año pues también fueron tomados en cuenta:
Enmoladas con 4.47 posicionándose en el lugar 27
Pozole con 4.35 – posición 58
Alambre con 4.26 se colocó en el lugar 93
El top 5 de las mejores comidas del mundo quedó de la siguiente manera:
Cochinita Pibil de México
Picanha de Brasil
Pierogi Ruskie Dumplings de Polonia
Massaman Curry de Tailandia
Trofie al pesto de Italia (pasta al pesto)