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Plato keto de hamburguesa Tex-Mex

PlatketodehamburguesaexMex

 Comida real en un plato. Una hamburguesa Tex-Mex, queso, lechuga y aguacate. Porque una cena keto no tiene que ser complicada para saber de maravilla.

Ingredientes

  • 350 g carne picada (molida)
  • 1 cda. mix de especias tex mexo mix de especias para tacos
  • 2 cda. aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • 55 g Queso Pepper Jack o queso mexicano o cualquier otro queso sabroso que te guste
  • (200 g) aguacate
  • 55 g lechuga
  • 2 cda. jalapeños en vinagre
  • 80 ml crema agria

Instrucciones

  1. Mezclar la carne molida de res y el aderezo. Armar una hamburguesa por porción.
  2. Freír las hamburguesas a fuego medio, o parrillarlas, en la mitad del aceite de oliva durante 3-4 minutos por cada lado hasta que la hamburguesa esté ligeramente rosada o cocinada totalmente, según prefieras. Salpimentar al gusto.
  3. Emplatar la hamburguesa junto con el queso, el aguacate, la lechuga, los jalapeños y la crema agria. Aliñar con el aceite de oliva restante.

Consejos

Puedes darle un toque picante con nuestra salsa verde keto, ¡va de maravilla con al aguacate!